Paola PeraltaNutrición clínica · deportiva

Lic. en NutriciónAntropometrista ISAKFernando de la Mora · Online

Nutrición con método, resultados que se miden.

Planes clínicos y deportivos hechos a tu medida, con evaluación de composición corporal y un informe de evolución en cada control. Por una nutricionista que enseña en la universidad y compite en el ring.

  • Desde 2012

    atendiendo pacientes

  • ISAK

    medición certificada

  • 3 universidades

    donde da clases

Primero

Medimos tu cuerpo, no solo tu peso.

Pliegues, perímetros y diámetros con protocolo ISAK. De ahí sale tu porcentaje de grasa, tu masa muscular y tu gasto energético real: el punto de partida de todo lo demás.

Después

Un plan que podés sostener, y un informe que lo demuestra.

Con tus comidas y tu rutina. En cada control volvemos a medir y te llevás la comparación con la consulta anterior: lo que cambió, cuánto y por qué.

Y después, crecer

Tu primera consulta es el dato cero. Todo lo que viene se mide contra él.

Deslizá
Lic. en Nutrición — UAA, 2012Registro profesional N.º 2219Antropometrista certificada ISAKDocente universitaria de NutriciónMagíster en Metodología de la InvestigaciónConsultas presenciales y onlineNutrición deportiva aplicada al combateLic. en Nutrición — UAA, 2012Registro profesional N.º 2219Antropometrista certificada ISAKDocente universitaria de NutriciónMagíster en Metodología de la InvestigaciónConsultas presenciales y onlineNutrición deportiva aplicada al combate

Servicios

Tres formas de trabajar juntos, un mismo método.

Cada consulta empieza con una evaluación completa y termina con un plan que podés sostener. Las modalidades cambian; el rigor, no.

Nutrición deportiva

Rendimiento, composición corporal y recuperación

Para quien entrena, compite o quiere cambiar su cuerpo con datos y no con suposiciones. Periodización de la alimentación según tu carga, ajuste de peso para categoría y suplementación con evidencia.

  • Artes marciales y deportes de combate
  • Fuerza, running y fitness
  • Descenso o ascenso de categoría
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Nutrición clínica

Salud metabólica y digestiva

Manejo nutricional de diabetes, hipertensión, dislipidemias, salud hormonal e intestinal. Un plan realista que se adapta a tu rutina, tu familia y tu bolsillo, sin dietas imposibles.

  • Sobrepeso y obesidad
  • Diabetes, hipertensión, colesterol
  • Salud digestiva y hormonal
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Nutrición pediátrica

Crecimiento y hábitos desde chicos

Acompañamiento a niños y adolescentes, deportistas o no: educación alimentaria para toda la familia, prevención de la obesidad infantil y energía para el colegio y la actividad física.

  • Niños deportistas
  • Selectividad alimentaria
  • Hábitos familiares
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Presencial u online por videollamada

Consultorio en Fernando de la Mora, o desde cualquier lugar del país con el mismo seguimiento.

Primera consulta

Gs. 200.000

Evaluación completa + plan

Control

Gs. 150.000

Seguimiento y ajuste del plan

Promos y combos

Por tiempo limitado.

Promo primavera: 2×1 en primera consulta2×1del 21 sep al 28 sep

Promo primavera: 2×1 en primera consulta

Vení con alguien (pareja, amigo, compañero de entrenamiento) y pagan una sola primera consulta.

Gs. 200.000 por las dos

Solo para primeras consultas · presencial u online · del 21 al 28 de septiembre

Quiero esta promo
Combo familiar: primera consulta a Gs. 150.000Familiavigente

Combo familiar: primera consulta a Gs. 150.000

A partir de 3 integrantes de la misma familia, cada primera consulta sale Gs. 150.000 en vez de 200.000.

Gs. 150.000 por persona

Mínimo 3 integrantes · solo primeras consultas · presencial u online

Quiero esta promo

Cómo trabajo

Medir, planificar, seguir, ajustar. Sin adivinar.

La diferencia entre «hacer dieta» y cambiar tu cuerpo está en el método. Cada decisión del plan se apoya en una medición, y cada medición se compara con la anterior.

01

Evaluación

Historia clínica, hábitos, entrenamiento y antropometría completa con protocolo ISAK: pliegues, perímetros y diámetros. De ahí sale tu composición corporal real, no la de una balanza de bioimpedancia.

02

Plan

Un plan con tus comidas, tus horarios y tu presupuesto. Calorías y macronutrientes calculados sobre tu gasto energético, con alternativas para que nunca dependas de un solo menú.

03

Seguimiento

En cada control volvemos a medir y comparamos contra la consulta anterior y la primera. Recibís un informe con gráficos de evolución: peso, % de grasa, masa muscular, perímetros.

04

Ajuste

El plan se corrige con los datos, no con la sensación. Si algo no funciona, se cambia; si funciona, se sostiene. Y entre consultas, tenés soporte por WhatsApp para dudas puntuales.

Tu informe de evolución, en cada control

Composición corporal en cuatro componentes, somatotipo, gasto energético y comparativa con tus consultas anteriores. En PDF, para que lo tengas siempre.

Ver el método completo
Paola Peralta dando una charla
Retrato de Paola Peralta

14

años de ejercicio profesional

Registro profesional

N.º 2219

Sobre Paola

La nutrición que enseño es la misma que practico.

Soy Licenciada en Nutrición por la Universidad Autónoma de Asunción (2012), especialista en Nutrición Deportiva y en Enfermedades Cardiometabólicas en el Niño, magíster en Metodología de la Investigación y antropometrista certificada ISAK. Desde hace más de una década atiendo pacientes que quieren rendir mejor, sentirse mejor o resolver un problema de salud con la comida como herramienta.

Doy clases en carreras de Nutrición de tres universidades (con especialización en Didáctica Universitaria), y entreno y compito en boxeo. Eso me obliga a algo simple: no recomiendo nada que no haya probado en un aula, en un consultorio o en mi propio cuerpo.

  • Docente

    Tres universidades · Nutrición

  • ISAK

    Antropometría certificada

  • Deportista

    Boxeo amateur en competencia

Calculá tu punto de partida

¿Cuánta energía necesita tu cuerpo por día?

Una estimación con la fórmula de Mifflin-St Jeor, la misma que uso como base en consulta. Es un punto de partida: el plan real se construye sobre tu composición corporal medida, no sobre el peso.

IMC

23.9

Peso saludable

Metabolismo basal

1.370

kcal/día

Gasto total

2.124

kcal/día

Valores orientativos para adultos sanos. No reemplazan una evaluación profesional.

Preguntas frecuentes

Lo que la gente pregunta antes de reservar.

Si tu duda no está acá, escribime por WhatsApp: te respondo yo, o mi asistente si estoy en consulta.

  • Charlamos sobre tu historia, tus hábitos, tu entrenamiento y tu objetivo. Después hago la evaluación antropométrica completa (pliegues, perímetros, diámetros) y con eso calculo tu composición corporal y tu gasto energético. Te vas con un plan inicial y un informe. Dura unos 40 minutos.

Empecemos

Tu primera consulta es el dato cero. Todo lo que viene después se mide contra él.

Consultorio

Río Ypané casi Coronel Franco, Fernando de la Mora (Zona Norte)

Ver en Google Maps →
Lunes, martes y miércoles de 17:30 a 20:20. Online, según disponibilidad.
Paola Peralta